Numero 02
FEBBRAIO 2010
Dal primo giorno di ogni mese
IN TUTTE LE EDICOLE DEL
FRIULI VENEZIA GIULIA
Home page
Vota il ristorante
Giornale del mese
Il locale della settimana
La ricetta del giorno
Archivio Fuocolento
I prodotti Fuocolento
News
Chi siamo
Forum
Sondaggi
Edicole
Newsletter
Gallerie fotografiche
L'eco del web
Contact
Area Riservata
Cerca
 
 Giornale del mese
Fuocolento Eventi
Asparagus la kermesse di primavera
Frizzante avvio venerdì 17 aprile, presso il ristorante Là di Moret della kermesse enogastronomica Asparagus, promossa dal Ducato dei Vini Friulani con la collaborazione dell’Assessorato alle Attività Produttive FVG e dalla Camera di Commercio di Udine. Un’inaugurazione piena di allegria data dal nuovo Duca Piero I, il giornalista Rai Piero Villotta e supportata da tanti rappresentanti della carta stampata e delle televisioni locali, autorità, nobili e gourmet venuti a degustare il menù ricco di fantasia preparato dallo chef Stefano Basello, sotto l’attenta regia della famiglia Marini. La serata è stata allietata dalla splendida voce di Franca Rizzi e dall’ormai noto giochino di Asparagus, che ha fatto emergere le qualità poetiche dei partecipanti. Ospite d’onore il curatore di Gusto -TG 5 Gioacchino Bonsignore. Durante la cena è stato annunciata la volontà del Ducato e dei ristoratori di Asparagus di mettere insieme un’offerta di almeno diecimila euro da far pervenire ad una parrocchia dell’Aquila colpita dal terremoto, tramite il nobile don Paolo Budai, presente alla serata. L’asparago sarà ancora protagonista per cinque serate: il 24 aprile La Primula di San Quirino (Pn), l’8 maggio Devetak a San Michele del Carso (Go), il 15 maggio La Taverna di Colloredo di Monte Albano (Ud), il 22 maggio Al Grop di Tavagnacco (Ud) ed il 25 maggio gran finale Da Toni a Gradiscutta di Varmo(Ud). Ciascuna serata sarà aperta su prenotazione agli interessati, che potranno degustare i piatti proposti da questi templi della gastronomia friulana abbinati a grandi vini regionali, presentati a tavola dai sommelier dell’AIS (Associazione Italiana Sommeliers). Anche in questa edizione i degustatori verranno omaggiati di un’opera firmata dall’artista udinese Giorgio Valentinuzzi, chiamato a rappresentare l’asparago in sei diversi dipinti. Per informazioni contattare l’agenzia Creattivos, 347-3096268, asparagus@creattivos.it
 Menù
  • Copertina


  • Eventi 4


  • Eventi 3


  • Eventi 2


  • Fuocolento Eventi


  • l'Approfondimento di Piero Pittaro


  • Il punto


  • Assoenologi del Friuli Venezia Giulia


  • Il cuoco


  • Il locale


  • Il vignaiolo


  • Mondo Vino


  • Pesce: istruzioni per l'uso


  • Itinerari di gusto


  • La scuola di cucina


  • Il personaggio